Молоко и молокосодержащие продукты хотят обязать расставлять на разные прилавки
Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности КР разработало проект постановления для общественного обсуждения, предусматривающий физическое разделение в торговых точках молочных и молокосодержащих продуктов. Документ опубликован для общественного обсуждения.
Что предлагается
Согласно документу, торговые точки должны физически разграничивать витрины или полки, на которых размещаются молочные и молокосодержащие продукты. Цель - повысить информированность граждан о составе товаров и обеспечить осознанный выбор.
Инициатива направлена на защиту прав потребителей и обеспечение прозрачности при выборе продуктов питания, особенно в части безопасности молочной продукции.
Для чего это делается
Как указывает министерство, такое решение обусловлено частыми случаями замены молочного жира в продукции. По данным отраслевого объединения, 70% импортного сливочного масла и 20% отечественного содержат заменители молочного жира. Разделение витрин поможет потребителям лучше ориентироваться и снизить риск введения их в заблуждение.
"В Кыргызстане нововведение коснется свыше 200 крупных торговых сетей и 30 перерабатывающих предприятий. Предложенные правила допускают гибкость в реализации - например, цветовую маркировку полок или использование перегородок без необходимости закупки дополнительного оборудования", - указывает автор документа.
По мнению разработчиков, проект постановления создаст условия для здоровой конкуренции, роста доверия к отечественной продукции и улучшения общественного здоровья.
В рамках работы над проектом постановления рабочая группа предложила гибкий подход к разделению молочной и молокосодержащей продукции. Речь идет не о размещении в отдельных холодильниках или морозильных ларях, а о визуальном разграничении товаров на одних и тех же полках - например, с помощью цветовой маркировки: зеленой для молочных и желтой или оранжевой для молокосодержащих продуктов.
Маркировка может быть выполнена двумя способами:
- горизонтально - с использованием цветных стикеров на полках или ячейках;
- вертикально - через установку перегородок с цветовой кодировкой, которые позволят гибко регулировать выкладку в зависимости от ассортимента.
"Такое разграничение не повлияет на объем представленной продукции, но обеспечит ее четкое разделение и повысит удобство для покупателей. Кроме того, производители смогут поставлять товары уже в отсортированном виде - в ящиках, контейнерах или упаковках с той же цветовой маркировкой, что используется в магазинах", - указало министерство.
