Цены на мясо снизятся или взлетят? Что ждать от госрегулирования (видео)
С 11 августа в Кыргызстане ввели госрегулирование цен на мясо на 90 дней. Теперь отпускную стоимость говядины и баранины (кроме бескостного мяса) для фермеров будет определять государство. Как это отразится на ценах для нас - потребителей?
Цены выросли
На Орто-Сайском рынке в субботу и воскресенье мясо продавалось от 650 до 870 сомов за килограмм, в зависимости от качества. На Ошском - ситуация похожая. Один из продавцов рассказал, что цены подняли фермеры, особенно значительно - на прошлой неделе, на фоне разговоров о введении госрегулирования.
"Неделю назад мы покупали по оптовой цене - 570 сомов, резали. А в пятницу по 610 сомов уже привезли", - рассказал он, отметив, что сами продавцы выставляют стоимость на мясо в зависимости от своих затрат. "Нужно ведь от костей очистить, жира, привести в товарный вид", - добавил он.
При этом покупателей на мясном ряду на Орто-Сайском рынке было не слишком много, на Ошском - чуть больше. Другой продавец рассказал, что цены растут на фоне экспорта мяса не только в Узбекистан, но и в Таджикистан.
"Вот в Таджикистане килограмм курдюка стоит (в пересчете) 1 500 сомов, баранины - 1 600 сомов. Приезжают и забирают машинами. Фермерам выгодно, а вот нашим гражданам - нет. Из-за этого цены и растут", - объяснил он.
Так считают и в Минводсельпроме. Завотделом по реализации решений по животноводству, ветеринарии и пастбищам ведомства Эльвира Мамбетова заявила, что был проведен анализ ситуации в соседних странах перед тем, как вводить госрегулирование. "Наши экспортеры начали увеличивать немного стоимость - на 5-10 сомов из-за спроса в соседних странах", - уточнила она.
Но есть и другое мнение. Одна из продавщиц на Орто-Сайском рынке считает, что власти должны учитывать и расходы фермеров на содержание скота перед тем, как вводить госрегулирование. "Цены на корм тоже растут, на транспортировку мяса - растут. О чем вы говорите! Все растет в цене, не только мясо", - сказала она.
Как регулировать цены
В качестве мер по снижению цен на мясо власти намерены сократить квоту на экспорт мяса в соседние страны или же ввести полный запрет, рассказала Эльвира Мамбетова. "В начале года был введен запрет на экспорт. Можно было вывозить по квотам. Теперь такой же запрет продлен", - объяснила она.
Кроме того, власти введут максимальные цены на говядину и баранину. Пока что они не представлены, но за их соблюдением будет следить Госантимонополия.
Один из опрошенных бишкекчан считает, что запреты не помогут и государство должно "способствовать снижению цен" иными способами. А вот другой горожанин, наоборот, опасается подорожания после того, как стоимость мяса начнут регулировать чиновники. Несколько продавцов на Ошском рынке выразили мнение, что для стабилизации цен достаточно ввести запрет на экспорт на четыре месяца.
"Люди зачастую сомневаются, стоит ли им тратиться на мясо или нет. Некоторые, узнав цены, молча уходят. Другие говорят, что по телевизору видели другие, более низкие цены. Но в реальности вот так", - сказал один из продавцов на Орто-Сайском рынке.
Но на сколько в действительности могут снизиться цены? Продавцы заявляют, что цены на мясо стали расти еще быстрее на фоне разговоров о госрегулировании. Не исключено, что где-то завышение стоимости даже было искусственным. И вот к каким ценам власти намерены откатить при госрегулировании - пока что не ясно. Их обещают представить со дня на день.
