Что и сколько едят кыргызстанцы в регионах?
Редакция Kaktus.media выяснила, какие продукты и в каком количестве употребляют кыргызстанцы в разных регионах страны, а также выявила усредненный рацион обычного жителя Кыргызстана.
Несмотря на то что Кыргызстан - небольшая страна, в разных областях республики соотношение потребления различных групп продовольствия значительно разнится. Например, на юге страны в рационе больше овощей и фруктов, а жители северных регионов потребляют больше мясной и мучной продукции.
Продовольственная карта Кыргызстана по основным четырем группам продуктов (хлеб, молоко, мука, овощи) выглядит следующим образом:
Подробную информацию о том, что едят кыргызстанцы в разных регионах республики, смотрите в инфографике Kaktus.media, данные которой основаны на цифрах, которые дает официальная статистика по итогам 2016 года. Для удобства восприятия мы вычислили примерный ежедневный рацион жителей всех регионов Кыргызстана по 12 основным продуктам питания.
Читайте также: